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国际酒店管理学院
2001-11-01 10:41:02
IMI是一所受Education Department of the Canton of Nidwalden 承认的住宿制酒店管理学校，是由三位在酒店管理方面有多年经验的教育学者创建的。独特的组合式教学充满了挑战性，刺激性和竞争性。从中你会发现这种教学方式为将来的职业道路奠定了基石。
学校的教职人员和服务人员都是经过精心挑选，具有较高的技能和丰富的经验，并且将热情和务实的精神注入课堂。IMI的教学目标是要让每一个学生都能在最好的环境及设施中，学习一切最新的国际酒店管理知识和技能，配合未来的事业需要。我们教学的原则是将传统的瑞士酒店经营经验与最现代的管理方法相结合；我们的设施和服务适合来自世界各地出生于不同的文化背景的学生；我们为学生们提供最好的学习环境，对于每一个学生我们都给予同样的关注，在我们看来学习氛围和课程的内容是同等重要的，因此我们鼓励学生之间、师生间建立友好、合作的气氛。
IMI拥有一支专业的，具有专业竞争力和积极性的师资队伍，可为学生提供广泛的课程。老师们凭借其在商业方面的卓越才华、多年在酒店业和旅游业积累的丰富经验以及对职业的奉献精神使他们能够为学生们提供高质量的教学。学院特别制订了一套强大的教师发展计划，除了全职教师外，学院还聘请了许多来自世界各地的教授进行某一相关领域的讲学。
学院为保证课程选择的广泛性,使用传统和现代相结合的教学手段。这些教学方法包括案例教学，个人和集体式的课题研究，课堂展示，计算机辅助教学，实地考察和了解来自业内人士的信息等。学院始终以积极的专业态度对待管理、职业和个人发展以及个人品行的发展。校服和集体住宿有助于培养学生的专业精神和团队精神。每一位IMI的毕业生都能够充满自信地认为：他们的言行举止都已经具备了当代管理者的风范。
学校特色
为瑞士以及世界其他国家和地区培养国际酒店管理行业的人才；
通过多种方法鼓励和发展学生的创造性和学习的积极性；
通过教学来促进，保留并传播知识和文化；
通过集体生活的影响和示范扩充学生的知识面，提高学生的理解力
学校设施
IMI有两个校址，都靠近拥有许多名胜古迹的旅游城市Lucerne。我们的课程是组合式的，你可以取得完全不同的学术资格。学院的这两个校区为学生提供了优越的条件，我们的管理和教职员工使学校整个的文化风格得以保留。教师们通过开展丰富的社会活动，走访两个校区进行教学，使两个校区的学生得以交流融合，同时使学生和教职员工对学校有一个整体的了解。
所有的宿舍都有学习设施，电冰箱，彩色电视；大部分宿舍配有卫生间；盥洗池和淋浴。
学校内修建有现代化的体育场馆，学校周围亦有许多运动休闲场所，学生可以进行网球，排球，足球，篮球，游泳，山地自行车，溜冰，滑雪，滚轴溜冰等各项体育锻炼。学生会和本校的教职员工会组织各种形式的课外文体活动，活动所需资金部分由学校提供。这些活动包括：IMI校园文化晚会，各国美食节，文化风俗展示；世界闻名的Lucerne音乐节；Weggis玫瑰节；Lucerne狂欢节；去Zermatt滑雪等。每周还会组织免费的休闲性的外出旅行。
作为学校设施的一部分，学校拥有健身房，学生厨房，电视休息室，桌球和室内游泳池。
每个校区有它自己的学生委员会，由学生自己选举的学生会成员组成。学生会经常召开老师学生会议，会议的议程由学生们自己制定，这个议程包括娱乐，运动，短途旅行或一些相关的问题。如果需要的话还可以提出一些学生们希望引起导师注意的学术问题。
每周七天一日三餐全部供应，期中放假期间也是如此。我们提供各种饮食可以满足不同民族、不同宗教信仰学生的健康要求。同时，学生也可以使用学生厨房准备晚餐和周末时的膳食。
1．全天24小时电脑教室开放；
2．示范烹饪间；
3．成品烹饪间；
4．宽敞，设施完备的教室；
5．餐厅；
6．自助洗衣房；
7．健身房；
8．咖啡厅；
9．图书馆的藏书经常更新，并拥有专业杂志和最新的计算机光盘资料；
10．与互联网连接并且学生拥有独立的电子邮件地址。
本校规模虽小，但这更有利于我们因材施教，提供针对学生个人问题的解决办法，为学生们安排培训和辅导讲座。
实习培训是课程不可或缺的一部分，学校的就业处负责把学生安排到瑞士的酒店、餐馆或其它适合的餐饮招待公司进行实习，实习单位会按当时的行业实习收入标准付给学生酬金。每月大约收入为Sfr.1950-2500，除去住宿、饮食、保险和税收大约净收入为每月Sfr.1000-1400。IMI就业处随时解决学生的询问和其间可能发生的问题。
在课程当中会安排一系列专业方面的参观、见习，这样学生们就能够有机会与业内人士进行接触。参观的地点包括：位于Lucerne和 Zurich的传统和现代酒店、位于Vevey的雀巢食品博物馆、Basel和Lucerne的交易市场、葡萄园和葡萄酒生产厂、机场餐饮接待处、巧克力工厂、奶酪工厂、旅游局等。
提供职业指导和信息是IMI 学生支持服务的核心所在，我们会邀请连锁酒店来学校提供就业机会并面试毕业生。所教授的实用技巧包括：工作申请，个人档案和面试技巧。学校与酒店长期良好的关系以及学校在世界范围内的良好声誉对我校毕业生的就业有很大帮助。
学位认证
IMI的荣誉学士学位由Manchester Metropolitan University（曼彻斯特城市大学）授予并生效。Manchester Metropolitan University（曼彻斯特城市大学）是英国最大、最有名的大学之一；
IMI的荣誉学士学位和研究生文凭均被The Department of Education of the Swiss State of Nidwalden认可；
IMI的高级文凭是由欧洲酒店学校课程认证基金会认证的,并且它也通过了欧盟的认证。
HCMIA IMI的高级文凭是由HCMIA （酒店和餐饮招待国际管理联合会）认证的，相当于联合会的从事该行业的许可证书。
IMI是一所国际酒店管理学院，管理阶层及职员均是多个国际组织的会员，包括：
ASEH Swiss Hotel Schools Association 瑞士酒店学校联合会
ST Swiss Tourismus 瑞士旅游协会
SHA Swiss Hotel Association 瑞士酒店联合会
CHRIE Council for Hotel，Restaurant and Institutional Education 酒店餐饮学术教育委员会
EFAH European Foundation for the Accreditation of Hotelschool Programmes 欧洲酒店学校课程认证基金会
EUHOFA European Association of Hotel School Directors 欧洲酒店学校理事会
IHA International Hotel Association 国际酒店联合会
HCIMA Hotel and Catering International Management Association 酒店和餐饮服务国际管理联合会
IPM Institute of Personnel Management 人事管理学院
ICMA Institute of Chartered Management Accountants 特许管理会计学院
EURHODIP European Association of Hotel School Diplomas 欧洲酒店学校证书联合会
IHCI Irish Hotel and Catering Institute 爱尔兰酒店和餐饮招待学院
FSP Federation of Swiss Private Schools 瑞士私立学校联盟
由于IMI校誉超群并且课程质量优良，毕业生所获学历均被国际承认，他们更可申请前往欧美各大学以一年时间考取学士或硕士学位。为毕业生提供学位的大学有：
MANCHESTER METROPOLITAN UNIVERSITY，UK
JOHNSON AND WALES UNIVERSITY， USA
GRIFFITH UNIVERSITY， AUSTRALIA
课程设置
第一学期 餐饮管理
第二学期 带薪实习
第三学期 客房分配管理
第四学期 带薪实习
第五学期 酒店及旅游管理
第六学期 国际酒店及旅游管理
1-2 学期 餐饮管理证书 / 第1年 Certificate in Food & Beverage Management
1-4 学期 酒店运作管理文凭 / 第2年 Diploma in Hotel Operational Management
1-5 学期 酒店及旅游管理高级文凭 / 第2年半 Higher Diploma in Hotel & Tourism Management
1-6 学期 国际酒店及旅游管理荣誉学士学位 / 第3年 Bachelor of Arts Degree in International Hotel & Tourism Management
-由IMI 及Manchester Metropolitan University,UK联合颁发
学费
第一年 (包括食宿) 瑞士法郎20,600 (约美元12,100)
第二年 (包括食宿) 瑞士法郎20,600 (约美元12,100)
第三年 (包括食宿) 瑞士法郎41,200 (约美元24,200)  推荐给好友  打印本页
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