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抗拒用电的美国阿美士人
2001-08-06 09:28:13

    在美国这样科技发达的社会里,竟然住有这么一群人是拒绝用电的.因此,他们家里不但没电灯、没电话、也没电视机,就更别提电脑了。这一群人还真不少,据统计在十万人以上。
我们到美国东岸旅行,亲友说除了纽约、华盛顿和尼亚加拉瀑布,也不可错过美国的一个特殊人文景观——阿美士(Amish)人的社会。
车子从特拉华州进入宾夕法尼亚州不到两个小时,便来到兰开斯特县。
这里似乎是农业区,地势平坦,路两边都是田地。
侄女说,这里的农产品主要是玉蜀黍,经济作物则是烟叶。
以马犁田
美国的农民生活看来是挺富裕的,因为远远相隔的一栋栋房子,前后左右连着的却是大片大片的耕地。
我们下车来欣赏这田园风光。黄色的野菊,白色的蒲公英,把春天已经降临的美国大地打扮得格外生气勃勃。
忽然,我们见到田野一端扬起滚滚沙尘,是马儿在试蹄?
我看清楚了,有五匹马在奔驰,拉的是挖土的复合犁。驾驭马车的汉子站在犁车上。
“现在是松土和播种的季节。庄稼成熟的时候,他们也是使用这类马车收割,只是套上了功能不同的器械。”
阿美士人排斥汽油发动的机器,他们不只不使用拖拉机或者联合收割机之类的农业机械,也坚决拒用汽车。
我们在他们的聚居区来回走了不只一小时,见到的农场也有四五十处,却见不到他们的住家外停有一辆汽车。
“房子外面有汽车的,便不是阿美士人的住家。”
阿美士人的交通工具除了马车还是马车。据说,他们使用的马车可分三类,不过,我会分辨的只有两类:一种是有车厢的,坐上两个人就显得很拥挤了;另一种是没盖的,位置就比较宽敞。
冰箱靠燃油发动
兰开斯特的阿美士农村,多年前已设有一个民俗村供游人参观和购物,不过,主办者和工作人员都不是阿美士人。
侄女解释,阿美士人虽然欢迎游客,因为他们的多余农产品可以靠摆摊出售,但是他们一般却不擅于同外界人士接触。
民俗村有讲解员。一位年纪老大的美国人,看来是个有学问的退休人士。
“阿美士人的住家,不拉电线不引自来水管。依他们的宗教信仰,他们不要与外界有永久性的物质上的联系。”
他指出,阿美士人的家里,晚上是点蜡烛的。没电视看,不过却可以从干电池发动的录音机里欣赏音乐。
“阿美士人家里也没有电话,真有需要时,他们可以到村口使用公共电话。”
我们在参观民俗村里的住房摆设时,却觉察到他们有冰箱和洗衣机。只是这些冰箱和洗衣机的发动力是来自桶装的燃油或天然气。
不喜欢拍照
侄女婿提醒我们,看到阿美士人不要迎面为他们拍照。
“他们信仰的基督教派,是严禁对偶像的参拜,以致他们家里从不挂上任何照片,包括自己家里人的照片。”
到底阿美士人是何方神圣,在美国这样资讯发达的社会里,还能保留有似乎只存在于欧洲中世纪清教徒社会的特征。
民俗村的讲解员是这样介绍的。
阿美士人不是一个民族而是一个新教教派的名称。
他说,1525年,瑞士的新教徒里分出一个新教派,称为再洗礼派(Anabaptists)。
再洗礼派人反对婴儿洗礼,也反对服兵役。他们主张凡事节俭,不追求时髦,因此生活简单,衣着朴素。
1693年,再洗礼派里又发生分歧。一个瑞士人雅各布·安曼移居到阿尔萨斯(今属法国东北部),创立了严紧派。严紧派的音译就是阿美士。
18世纪初,阿尔萨斯归法国统治时,阿美士人被迫逃亡。据说,那时便有300个阿美士人逃到美国来。
18世纪末,法国大革命爆发,厌恶战争的阿美士人又四处逃散。1860年,已有3000多人移居到这片自由的土地。
“阿美士人现在最少有10万人,散居美国20个州,不过主要聚居地是俄亥俄、宾夕法尼亚和印第安纳。”
男人结婚便蓄须
阿美士人的生活和思想引起我们很大的兴趣。我们继续开车,要深入他们的村里多看点。
务农的阿美士人住的房子有个特征,在住宅外都有个仓库,里头藏有粮草、肥料、耕田的机械和锄头等农具。
仓库外则耸立有一圆柱形建筑物,据说上面贮藏的是马和牛的饲料。
我也看到一座由铁丝网围起的亭子般形状的粮仓,采下的玉米棒都给圈在里头。
仓库里有个戴草帽的男子在劳作。他显得很友善,还会扬手与我们打招呼。
我在一辆路过的有盖马车里也见到一个阿美士男人。他们年纪不大,却是满脸的胡须。
讲解员说:“阿美士男人结了婚就得蓄须,不过,长在上嘴唇的胡子却得每天剃干净。”
他们不使用裤带,裤子都有吊带。
男女老少的衣服都是单色的,以黑、白、蓝和棕色为主。
“男的出门一定戴帽子,女的则戴薄头巾。”
我们在路上见到的妇女,穿的不是海蓝色就是黑色的衣裙。
说英语也说德语
记得民俗村的讲解员还指出,阿美士妇女是不剪发的。
我想,如果几十年不剪发,她们的头发岂不是都要长到地上。即使梳成发髻,也会是个沉重的负担。但是我看到她们掩藏在头巾里的发髻,却一点也不显眼。
我迎着马车远远地把三名妇女摄入镜头。她们都留意到了,却似乎无所谓的样子,两个年轻的还露出笑容。
听说阿美士人都得念上八年书,学英文之外也学德文。
侄女婿说,阿美士的妇女不重打扮,她们不戴首饰,连手表也没有。
“听说有些阿美士人选择到别处去工作后,家里人便不再视他们为自己人。即时回来探亲,家人都不再和他们同桌吃饭。”
阿美士人是不节育的,人口多了,土地便不够分配,因此,他们只得从事其他工作如油漆、烧焊、马车装配、钟表修理和木工等。
美国的桃花源
阿美士人作为严紧遵守《圣经》教导的基督教徒,是否完全没感受到外面世界的压力?或许冲击还是有的,但是他们当中的大多数人显然都能顶得住。
于是,阿美士人今天有人口十万,而且能保住自己的信仰守则。
作为一个旁观者,阿美士人最吸引我的是他们的生活态度。
他们勤劳工作,大家满意地过着简单的生活,美国以至世界的变化与他们似乎都没多大关系。于是,阿美士的农村便是我心目中的美国桃花源,阿美士人也成为了现代文明社会的隐士。文/林言

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