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首页海外生活剪影

我的华人超市情
2004-04-16 14:55:55

听说我的周末大戏是逛华人超市，在中国台湾友人莫不戏谑我的入乡不随俗。其实，若非在异城他乡生活这么多年，恐怕连我自己都不清楚，原来我是如此恋恋故园情和家乡食。

　　我来美第一站，落脚肯州莱城，一个老中不多、没有东方食品店的大学城。初来乍到，洋菜煮不出中国味，洋食又吃不惯的我，心中落寞可想而知。先生见我常为“食不知味”泪满襟，只好驾着他的老爷车，远去俄州辛城“老杜”店里（离莱城最近的华人超市）扛了几袋米，外带酱醋茶干货……回家，这才止住我因无米炊惹出的思乡泪。之后，“辛城行”便成了我殷切期盼的“年度”大事。

　　出了学校，我们搬至印州印城，意外发现那么大的城，居然也没有东方食品店。想解馋的老中，近则去印州普市（来回车行约两小时）、远则去芝加哥（来回车行约四五个钟头）方能如愿。虽说我们经莱城3年修行，已学会自制豆浆、豆腐、豆干；也能吃到自耕农先生种的韭菜、空心菜、小黄瓜……，但没有华人超市为邻、买不到东方食品的日子还真难过。那时最大的喜悦，便是享受“台援”空运而至的生力面和杂粮。

　　离开印城，来到北卡凯瑞，令我们惊喜的是，老中寥寥无几的小镇，居然有家华人杂货店，由一对台湾来的姊妹花经营。巴掌大的小店，麻雀虽小五脏俱全，米呀茶的、中式锅碗瓢杓样样俱全。一位脑筋动得快的朋友，在店里开了家店中店，租售港台电影电视录像带，让我们在物资生活得以满足之余，精神粮食也不虞匮乏。那家小店成了我最喜爱、也最常光顾的地方。

　　未久，因缘际会我们迁到南加洛市。犹记第一次走进当地一家华人超市我感受到的震撼，偌大整洁的宏伟建筑、热腾腾刚出炉的菜包、物美价廉的客饭、活蹦乱跳的鲜虾活鱼、引人垂涎欲滴的果菜、喧嚷耳熟的寒暄谈笑……，剎那间，我们彷若由外层空间回到地球，一切显得那般熟悉亲切又温馨，那种回家的感觉让我激动得泫然欲泣。

　　往后10年，周末逛华人超市成了先生和我的例行公事。我们除了买菜外，也去享受美食，华人超市多在华人购物中心内，中心小吃店林立，书店、药店、眼镜行、珠宝行、旅行社、牙医诊所……，应有尽有。逢年过节，超市内琳琅满目、令人目不暇给的应节商品，与众人抢购的热闹景象，带给我们浓浓的过节气氛，也抚去我们无法回家过节的遗憾与忧伤。

　　近些年来，由于经济起飞、华人移民剧增，华人超市有如雨后春笋般由各大城小镇冒了出来。当我们再回凯瑞，小镇早已非吴下阿蒙，不但老中多了好几倍，华人超市也增建了好多家，气派虽远不及洛市华人超市，但供应当地华人日常所需已然绰绰有余。

　　在走过酱米难求的岁月后，而今每当我步入华人超市，不论抓起菜、提袋米、买瓶酱油、捞块豆腐、或是挑条带头黄鱼，内心都充满了感激之意。感谢有远见深具同胞爱的超市老板们，愿意在荒漠中辟建绿洲，为海外华人提供道地家乡美食，使异城游子的思念乡愁得以纾解。（幽兰）

（来源：美国世界新闻网）

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