中华涉外网-留学移民

珠海英邦 - 广东同文 - 四川留学服务中心	Search

在线咨询 - 留学隧道 - 移民手册 - 办理护照 - 出行指南 - 新闻驿站 - 材料下载 - 招生信息　　留学指南 - 外语突击 - 译名参考 - 出国论坛 - 世界文化 - 办理签证 - 出国手册 - TOEFL考试

[ 首页 ]

[ 留学随道 ]

·加拿大麦科文大学学院
·新加坡新达语言学校
·英语圣乔治语言学校
·乌克兰扎波罗热国立科技大学
·安大略信息学院(学IT好去处)
·EF国际语言学校
·澳洲CURTIN工业大学

办理护照办理签证文书范例中介机构申请奖学金出入境事宜有奖征文在线咨询

出国手册大全
货币汇率兑换
世界时区查询
寰球天气预报

首页海外生活剪影日本

怀念“长崎TIYANPON
2003-01-13 10:24:15

搬家来到大坂，一年多没再吃过“长崎TIYANPON”了。回想住在山口县的时候，它可是少有的全家人都爱吃的料理；一周一次或几次外食去吃“TIYANPON”，曾经是那么美好温馨的事情。
刚来日本时，借住的民宅附近有一家叫“RINGAHATO”的料理店。店门口经常彩旗招展，“长崎TIYANPON”几个字在风中摇曳，一只由各种海鲜和菜蔬堆成山尖的大碗诱人食欲。可我们一直没想过那“山尖”的底下是什么东西。
缘于一张意外获得的“ 烧傛? l”的免费品尝券，我们一家人走进了“RINGAHATO”的店门。记得那是一个寒冷的冬夜，在店员的介绍下，我们才知道那只大碗里盛的原来是汤面条。这让吃面食长大的全家人不禁大喜在日本竟然能吃到中国北方才有的打卤面！
当面条端上来时，我们立刻就被那紫嫣红感动了──嫩绿的甘兰、橘红的胡萝卜、嫩黄的豆芽、碧绿的豌豆角，再加上白嫩肥美的各种海鲜在碗里晃来荡去，真是诱人。扒开脆生生的鲜菜，底下竟是黄灿灿的面条。用汤勺舀一口，浓厚的、白白的芝麻酱汤！啊，鲜美无比，温暖无比！喜辣的我又往浓汤里点了几滴辣油，更感鲜香爽口。
很快，大碗见了底，人人鼻尖上沁出了汗珠。这时再喝上一口桌上预先放着的冰水，真是惬意极了！一家人十分满足地往家走，打着饱嗝的丈夫说：“ 这东西以后可以常吃。”
从那以后，我们一家人就成了那家料理店的常客。后来搬了家，也试着到一些供应“TIYANPON”的店去尝尝，可总觉得不如那家店的味道更醇厚。也许是先入为主，也许是那种醇厚的味道更接近家乡口味，所以，我们常常舍近求远，专门去“TIYANPON”。我们甚至还品出哪个师傅出手的“TIYANPON”更好吃。有时为了等那位师傅上班，会先饿上一两个小时。
忽然有一天，听电视上说，“TIYANPON”虽是长崎名物，但却源于中国的汤面。我们立刻叹道：原来如此！虽然传到日本的中国料理不胜枚举，比起满街油乎乎的拉面，清爽鲜美的“TIYANPON”既营养丰富又显家常，还透着浓浓的乡情，让人久久贪恋。
说来令人难以置信。有一年的元旦，丈夫忽然鼓动一家人去长崎，说要去吃正宗的“ 长崎TIYANPON”。我们开了5个多小时车才到达长崎。订上宾馆后，立即满街去找“TIYANPON”。那时已是晚上9点多了，街上行人稀少，开店的也极少，好容易在一条背巷里发现了一块招牌。
一进门，我们直呼“TIYANPON”。店小二很快端上来了。可以想见，经过长途跋涉，又饿又累又冻的我们一家人见到那碗热乎乎的面条时的心情。要命的是那碗“TIYANPON”比“RINGAHATO”店的还要好吃，浓汤更鲜，面也更筋。
席间，从里间走出来一位婆婆，问我们是不是中国人。她说她祖辈上也是中国人，自己已不会说中文了，而她丈夫四十几年前来到日本，会说中国话。还说可惜她丈夫这会儿不在，无法彼此用中国话交谈。她还说，这家店是他们一家子经营的，刚才那个店小二是她的第三个儿子┅┅
那一年的新年至今记忆犹新。不仅仅是吃上了向往已久的“长崎TIYANPON”，而且他乡遇同胞。那份喜悦和感动，真是过年时该有的心情。
日本有句谚语叫“ 如果可以把山口县看成日本的故里的话，时常牵绊我们一家的竟是“ 长崎TIYANPON”。据说大坂的料理也好吃得全国有名，我正期待着新的发现┅┅

推荐给好友打印本页

::: 今日更新 :::

·[海外生活剪影] 乡恋
·[海外生活剪影] 母亲的小脚
·[海外生活剪影] 走出彷徨
·[海外生活剪影] 阳光盒子
·[新闻信息驿站] 中国人留学日本“寒去春来”
·[新闻信息驿站] 中留学生起诉大阪入境管理局
·[新闻信息驿站] 中国留澳人数锐减
·[外语突击战线] 雅泰考试(加国入学权威考试)
·[外语突击战线] 有感于托福遭遇“寒冬”
·[海外生活剪影] 深夜，德国警察来敲我的门

	Copyright © 2002 WITECH NET CO.,LTD.All rights reserved.
	九喜网络科技有限公司中华涉外网豫ICP证010010