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我的移民生活“第一课”
2004-02-02 12:08:05

    移民生活应当是我们生活中最珍惜的一种经验。每个移民都要选修几堂移民学,而我移民学的第一课,即是做生意。就在某某移民公司协助下,将我列入企业移民类的美梦行列中。全家就在不知是福是祸的情况下,浩浩荡荡地迁移到地广人稀的加拿大。

  企业移民首要条件就是要做生意,聘请当地居民一人以上、按时报税、生意不可太差。因此,经友人介绍,顶了间咖啡快餐厅。小小店面仅有六人座位,租金二百元加管理费共计三百元。就在如此优惠条件下,大胆地做起餐饮生意来了。

  每天七时上工,下午三时收工。因为服务对象均为附近加工厂员工,尤其到中午时分,对面纺织工厂老先生JOHN代表工厂员工来店下单,约三十余元,算是我们最大客户。我们也以一碗热汤作为回报,如此宾主尽欢。其余均为些零星小生意,如糖果、汽水、洋芋片、香烟等等。每天认真工作,也颇能得心应手。下工后准备次日菜单,周末前往COSTCO补充货源,返家后照顾小孩功课。全家日出而作,日落而息,颇亦乐融融。

  工作期间,当地卫生局检查员,对餐饮店卫生要求也颇为严格,除每月不定期、不定时来检查厨房,不许油烟过多外,对鼠螂之辈的清除也很仔细。若今日检查未合格,改日再来,如尚未改善,即开罚单。一向奉公守法的我们,还好从未接到过罚单,否则除一日白打工外,消息走漏,将影响生意颇大。由此可见,加拿大人处事严谨,工作态度认真,是我们新移民,不得不学习的功课。但是,赊欠帐款者,也不为少数。最后成为呆帐,也有五、六百元之巨。故对居住加国不诚实者,也应诫之。

  移民前从事贸易,移民后,亦尝到移民生活上点点滴滴的酸甜苦辣,在隔行如隔山的生涯中,学习到如何在新移民国家里求生存、求适应、求发展之道。经商一年后,我们终获得企业移民条件的解除,从此便可获得在此自由、和平、快乐的日子。此乃是我移民生活的第一课结束,接着第二课又将开始,以后还有更长远的移民生活课程,不知还要上几课方能修毕!

  总之,移民生活的路走来,虽经亲朋好友规劝,力挺相助,免走了许多冤枉之路,而完成了我们企业移民的美梦。因此,我才真正体会到“常怀感恩惜福心,方知人间处处有温馨”这句话的道理。(来源:美国世界日报 作者:金帛)

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